Minggu, 01 Maret 2009

Minggu pagi hujan deras . . . bingung mau sarapan apa . . . akhirnya . . . saatnya menu andalan disaat kepepet ambil peranan. Sederhana bahannya dan mudah membuatnya. Dimakan dengan nasi hangat di Minggu pagi yang dingin . . hmmmm.



Bahan :
- 5 butir telur diceplok
- 3 siung bawang putih dicincang
- 2 Cabe merah iris serong.
- daun bawang iris secukupnya
- 1/2 butir bawang bombay diiris.
- Kecap manis, minyak wijen, kecap asin dan saos tiram. Semuanya secukupnya.
- Garam, chicken powder dan lada halus. Secukupnya juga.
- Air 200 cc
Cara membuat :
- Tumis bawang putih sampai harum, masukan cabe merah dan bawang bombay.
- Masukan kecap, minyak wijen, kecap asin dan saos tiram.
- Masukan air.
- Masukan garam, chicken powder dan lada halus. Masak sampai mendidih.
- Masukan telur ceplok dan daun bawang iris. Masak sebentar lalu angkat.

Tidak ada komentar: